Lerne die besten Techniken für das perfekte Sushi daheim

The Duc Ngo, namhafter Sushi-Koch seit über 25 Jahren,
lehrt in seiner Meisterklasse alles über die Kunst des Sushi.

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Lass dich von The Duc Ngo in die fernöstliche Welt des Sushi entführen...

Know- How  

Lerne die besten Techniken, 

Tipps und Tricks 

für frisches Sushi zuhause


29 Rezepte 

29 Rezepte zum nachmachen,

Schritt für Schritt erklärt 

von den Klassikern bis hin zu

 den Signature Rolls 

The Duc Ngo ist bekannt aus

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Jetzt nur 89 € inkl. MwSt.

Dieser exklusive Online-Sushi-Kurs handelt von der Herkunft des Sushi, den Grundlagen bis hin zu

 den von The Duc Ngo selbstkreierten Sushi Rollen. Schritt für Schritt erklärt er seine Tipps und

 Tricks, um auch daheim frisches Sushi zuzubereiten.


Bis ins kleinste Detail, zeigt der Experte auf was besonders zu achten ist und wie die Zubereitung

 von Sushi am besten gelingt. Egal ob die klassischen Maki, eine Misosuppe oder seine bekannten 

Signature Rolls. Melde dich jetzt an und lasse dich von The Duc Ngo in die fernöstliche Welt des

 Sushi entführen.


 
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The Duc Ngo ist wahrscheinlich Deutschlands bekanntester asiatischer Gastronom und namhafter Sushi-Koch seit über 25 Jahren. Von 1999 bis heute hat er in Berlin und Frankfurt über 14 erfolgreiche japanische, vietnamesische und pan-asiatische Restaurants aufgebaut. Neben zahlreichen TV-Auftritten, wie z.B. bei Kitchen Impossible mit Tim Mälzer wurde er dieses Jahr in die Top 50 der “Best Chefs Awards” des Rolling Pin Magazin gewählt.

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24 Online-Videos

Die Kunst des 

Sushi mit The Duc Ngo

Produziert in Kinoqualität

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The Duc Ngo

The Duc Ngo ist wahrscheinlich Deutschlands bekanntester asiatischer Gastronom und hat seit 1999 bis heute in Berlin und Frankfurt über 14 erfolgreiche  japanische, vietnamesische und pan-asiatische Restaurants aufgebaut. Neben zahlreichen TV-Auftritten, wie z.B. bei Kitchen Impossible mit Tim Mälzer, wurde er 2020 in die Top 50 der “Best Chefs Awards” des Rolling Pin Magazin gewählt.

In seiner Meisterklasse wird er dich in die faszinierende Welt des Sushi entführen, von der Warenkunde, der richtigen Zubereitung, dem perfekten Anrichten bis hin zu zahlreichen seiner einzigartigen Sushi-Rezepte. Das Ganze garniert mit vielen Tipps, Tricks und Geheimnissen rund um die kleinen, fernöstlichen Delikatessen. Dreh dein eigenes Ding und tische in Zukunft das köstlichste und frischeste Sushi auf!

Weinverkostungspakete

Passend zu seiner Meisterklasse hat Justin Leone 3 Weinverkostungspakete zusammengestellt:

- ROTWEIN (6er Paket)
- WEISSWEIN (6er Paket)
- RARITÄTEN (12er Paket)



Die Weinpakete eignen sich perfekt als Ergänzung zum Kurs oder auch als Geschenk. 
Bestellungen werden über den Online-Shop unseres Partners KATE & KON abgewickelt.

Zu den Weinpaketen

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Dann sieh dir zunächst alle Episoden im Detail an.  Von der Warenkunde, der richtigen Zubereitung, dem perfekten Anrichten bis hin zu zahlreichen seiner einzigartigen Sushi-Rezepte.

Das erwartet dich in The Duc Ngos Meisterklasse

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